Sardinha assada com parma

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ingredientes

  • 800 gramas de sardinhas limpas
  • 250 gramas de tomate cereja
  • 1/3 xícara de azeite
  • 1/3 xícara de aceto balsâmico
  • 2 cebolas cortadas em tiras não muito finas
  • 10 fatias de presunto de parma
  • Sal grosso
  • Pimenta-do-reino branca

modo de preparo

  1. Em uma assadeira, espalhe as sardinhas, tomates e cebolas, regando o azeite, balsâmico, sal grosso e pimenta
  2. Cubra a assadeira com o presunto de parma e leve ao forno por cerca de 30 minutos em fogo baixo.
  3. Adicionei o parma às sardinhas para que fosse mais um elemento que combinasse com o queijo, mas se sentirem mais à vontade sem o parma, basta cobrir as sardinhas com papel alumínio quando forem ao forno e retirar nos últimos 10 minutos.

Dicas práticas

Fonte: Gulab



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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