Salpicão de peito de Peru

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 400 gramas de peito de peru cortado em tiras
  • 1 xícara de chá de damasco seco cortado em tiras
  • 1 xícara de chá de milho verde em conserva
  • 1 xícara de chá de ervilha fresca pré-cozida
  • ½ xícara de chá de azeitona preta picada
  • 1 maça descascada cortada em cubos
  • ½ pote de iogurte
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

modo de preparo

  1. Aqueça a manteiga e doure a cebola
  2. Adicione o peito de peru e refogue-o por 5 minutos
  3. Coloque em vasilha, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem
  4. Sirva em seguida

 

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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