Salada de quinoa com brócolis

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ingredientes

  • 4 xícaras de brócolis picados
  • 2 xícara de quinoa cozida
  • 1 ½ xícaras de tomate cereja
  • ¼ de xícara de salsa picada
  • 1 ½ colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • Raspas de ½ limão
  • Suco de ½  limão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 ½ colher de sopa de néctar de agave
  • ½ xícara de azeite.

modo de preparo

  1. Prepare a quinoa de acordo com as instruções da embalagem
  2. Em uma panela com água fervente escalde os pedaços de brócolis por 2 a 4 minutos, enxágue com água fria e escorra bem e reserve
  3. Corte os tomates cereja em quartos e reserve
  4. Em uma tigela grande combine todos os ingredientes e sirva

Dicas práticas

Fonte: Na Cozinha Dela



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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