Risoto de vegetais

publicidade
publicidade

ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 a 1 copo de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 talos de aipo picado
  • 2 cenouras em cubos
  • 1 xícara de ervilhas
  • 3 ovos batidos
  • 1/4 a 1/2 xícara de molho de soja
  • Pimenta

modo de preparo

  1. Derreta a margarina numa frigideira grande antiaderente.
  2. Adicione a cebola, aipo e cenouras.
  3. Refogue até que as cebolas fiquem transparentes e as cenouras estejam macias.
  4. Adicione as ervilhas e cozinhe mais um minuto.
  5. Misture os ovos em legumes e tempere com pimenta.
  6. Adicione o molho de soja.
  7. Misture o arroz com todos os ingredientes e misturem bem.
  8. Aqueça mais um pouco.

Dicas práticas

Fonte: Food



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização