Refresco de Morango

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ingredientes

  • 300 gramas de Morango
  • 1 limão
  • 500 ml de água
  • 3 xícaras de açucar
  • Água com gás

modo de preparo

  1. Lave os morangos e pique tudo
  2. Numa panela de pressão com 1 xícara de água
  3. Coloque no fogo e deixa até 5 minutos após a pressão e desligue o fogo e deixe sair a pressão
  4. Passe tudo por uma peneira e reserve
  5. Leve ao fogo com 500ml de água e raspas da parte verde do limão e 1 colher de chá do seu sumo
  6. Ferva por 10 minutos e após esse tempo coe e adicione o liquido coado do morango com o açúcar,ferva até dar ponto de xarope e reserve
  7. Para servir a bebida é só adicionar 4 colheres do xarope a 200ml de água com gás
  8. Sirva gelado ou com algumas frutas picadas como um coquetel

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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