Refresco de Morango

ingredientes

• 300 gramas de Morango
• 1 limão
• 500 ml de água
• 3 xícaras de açucar
• Água com gás

modo de preparo

1. Lave os morangos e pique tudo
2. Numa panela de pressão com 1 xícara de água
3. Coloque no fogo e deixa até 5 minutos após a pressão e desligue o fogo e deixe sair a pressão
4. Passe tudo por uma peneira e reserve
5. Leve ao fogo com 500ml de água e raspas da parte verde do limão e 1 colher de chá do seu sumo
6. Ferva por 10 minutos e após esse tempo coe e adicione o liquido coado do morango com o açúcar,ferva até dar ponto de xarope e reserve
7. Para servir a bebida é só adicionar 4 colheres do xarope a 200ml de água com gás
8. Sirva gelado ou com algumas frutas picadas como um coquetel

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro