Salada tricolor com cogumelo
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 1/2 xícara de Vinagre Balsâmico
- 1 pimentão verde cortado
- 1 pimentão vermelho cortado
- 1 pimentão amarelo cortado
- 4 cogumelos Portobello se hastes
Modo de preparo:
- Despeje 1/4 xícara de vinagre sobre os pimentões e misture bem.
- Grelhe os legumes 8 a 10 minutos ou até ficar crocante, virando ocasionalmente.
- Fatie o cogumelo, coloque numa tigela média. Adicione os pimentões e vinagre restante e misture bem. Sirva frio.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 10
Fonte: Kraft Canada