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Mousse light sabor de melancia

Mousse light sabor de melancia

Receita enviada por: Chef de Receitas
Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar light;
  • 2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 1/4 de xícara (chá) de creme de leite light sem soro;
  • 3 xícaras (chá) de melancia cortada em cubinhos;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • Bolinhas de melancia para decorar.
  • 2 claras;
Modo de preparo:
  1. Bata no liquidificador, a melancia,  o creme de leite, o açúcars, o suco de limão, e a gelatina dissolvida na água.
  2. Bata as claras em neve e depois misture com o que foi batido no liquidificador delicadamente.
  3. Em uma fôrma untada bem levemente com óleo coloque a mistura.
  4. Leve à geladeira por umas quatro horas.
  5. Tire da geladeira e desenforme.
  6. Decore com as bolinhas de melancia.
  7. É bom consumir no mesmo dia, pois melancia não aguenta muito tempo.
     
Dicas:

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

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https://www.receitasvirtuais.com/mousse-light-sabor-de-melancia.html