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Bolinho de Macarrão
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo lamen
2 colheres de sopa de queijo parmesão
4 batatas cozidas e amassadas
1 xícara de chá de cubos de mussarela
3 colheres de sopa de salame picadinho
Orégano a gosto
Para empanar:
Farinha de rosca o quanto baste
2 claras
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar
Numa travessa coloque o macarrão frio e misture com a batata amassada
Junte o salame, o queijo ralado e o orégano
Misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar
Faça bolinhos, recheie com mussarela
Empane, passando pela clara e pela farinha de rosca
Frite em óleo quente
Dicas:
Fonte:
Receitas de Tudo
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F