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Bolinho de Frango Desfiado
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 cebola média
3 dentes de alho
salsa picada
1 pitada de sal
pimenta do reino
1 Kg de peito de frango
2 copos de caldo de frango
Modo de preparo:
Cozinhar o frango, deixar esfriar e desfiá-lo
Juntar ao frango as farinhas, os ovos, a cebola ralada, o alho, a salsinha e o caldo de frango. Misturar muito bem.
Fazer bolinhos e fritar em óleo quente
Dicas:
Fonte:
Livro de Receitas Culinarias
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F