Quindim Rápido de Liquidificador

ingredientes

• 12 gemas
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de margarina
• 400 gramas de açúcar
• 1 vidro de leite de côco
• 50 gramas de côco ralado
• Essência de baunilha a gosto

modo de preparo

1. Bater tudo no liquidificador na ordem da receita e pronto
2. Unte a forma com margarina e açúcar e leve ao forno em banho maria por 90 minutos em temperatura média (pode variar, espete com um garfo, quando ele sair limpo, estará pronto).
3. Espero esfriar, coloque na geladeira e desenforme bem gelado pra não ter risco dele quebrar.

Dicas práticas

Fonte: Amigas na Cozinha

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro