Quindim de chocolate

ingredientes

• 50 gramas de coco ralado seco hidratado em 60 ml de leite (¼ de xícara de chá)
• 25 gramas de margarina derretida 
• 200 gramas de açúcar
• 9 gemas passadas pela peneira
• 100 gramas de chocolate meio amargo derretido

modo de preparo

1. Numa tigela coloque coco ralado seco hidratado no leite, margarina derretida, açúcar e gemas passadas pela peneira; misture bem
2. Adicione o chocolate meio amargo derretido e misture.
3. Coloque esta massa em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar
4. Leve ao forno alto a 200°C em banho-maria por 35 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar
   1. Desenforme e sirva em seguida.

Dicas práticas

Fonte: O que Comer Hoje?

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro