Quiche massa folheada com Salmão

ingredientes

• 1 pacote de massa folhada 
• 250 gramas de salmão
• 4 ovos
• 200 ml de creme de leite fresco
• 200 grs de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 3 colheres  de sopa de cream cheese
•  Pimenta do reino a gosto
•  Manjericão seco a gosto
•  Sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o salmão com um pouco de sal, pimenta do reino e suco de limão
2. Aqueça uns fios de azeite e doure o salmão, depois de pronto despedace-o com um garfo
3. Em uma vasilha, coloque os ovos, o creme de leite fresco, os queijos, um pouco de manjericão fresco, o sal (não exagere) e o salmão, mexa tudo até obter uma mistura uniforme, reserve
4. Em seguida, cubra as  mini formas com a massa folhada e despeje o recheio sobre elas, pode fazer numa forma maior se desejar, leve ao forno pre aquecido a 180 graus por cerca de 18-20 minutos, ou até a superfície ficar douradinha.

Dicas práticas

Fonte: O melhor restaurante do mundo

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro