Queijadinha com toque de laranja e flor de sal

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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xicara de farinha de coco
  • 1/2 xicara de açúcar de côco (usei o Monama, mas pode substituir por adoçante também)
  • 1/2 xicara de creme de ricota light
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de leite de côco
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de côco ralado sem açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de 1 laranja
  • Pitada de flor de sal

modo de preparo

  1. Pré aqueça o forno
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador (com exceção do fermento, das raspas de laranja e da flor de sal);
  3. Acrescente os demais ingredientes à mão
  4. Coloquei em forminhas de silicone e levei ao forno por 25 minutinhos.

Dicas práticas

Fonte: Petitgatto



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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