Purê de batatas

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ingredientes

  • 1 Kg de batatas
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 dente de alho espremido
  • Sal a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas
  2. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor
  3. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo
  4. Acrescente aos poucos o leite, até que se obtenha a consistência desejada

Dicas práticas

  1. Se quiser deixar a receita com um sabor de queijo, acrescente Queijo parmesão ralado.


Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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