Purê de batata com creme de leite

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ingredientes

  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1kg batatas descascadas e amassadas
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de manteiga derretida

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas amassadas até ficarem macias com o caldo de galinha, reservando o caldo.
  2. Misture o alho, o creme de leite e 1 a 2 colheres de sopa do caldo de galinha.
  3. Amasse até ficar cremoso. 
  4. Misture o leite, a cebolinha, o sal e a manteiga. 
  5. Aqueça e sirva.

 

Dicas práticas

Fonte: All Recipes



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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