Pudim de Vegetais

publicidade
publicidade

ingredientes

  • 200 gramas de couve-flor cozida.
  • 150 gramas courgette cozida.
  • 150 gramascenoura cozida.
  • 150 gramas ervilhas cozida
  • 150 gramas pimentos asados.
  • 4 ovos
  • 200 ml de nata
  • 100 ml. de leite
  • Sal, pimenta, noz-moscada

modo de preparo

  1. Barre uma forma com manteiga.
  2. Coloque camadas de legumes: couve-flor, abobrinha, ervilhas, pimentos.
  3. Numa taça bata os ovos com a nata e o leite, tempere com sal, pimenta e noz-moscada.   
  4. Deite a mistura na forma , sobre as legumes.
  5. Leve ao forno em banho-maria a 180º por 45 minutos.
  6. verificar se cozidos. 
  7. Deixa arrefecer antes de desenformar.
  8. Servir com maionese.
  9. Espero que gostem.

Dicas práticas

Fonte: Sabor Intenso



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


«« voltar

 

2019 © Copyright Receitas Virtuais, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização