Pizza de Peito de Peru

ingredientes

• 4 discos de massa de pizza integral
• 6 tomates orgânicos, sem pele e sem sementes
• 1 pacote de rúcula orgânica
• 1 colher de chá de orégano
• 250 gramas de peito de peru light sem casca fatiado
• 100 gramas de champignons fatiados
• 100 gramas de azeitonas verdes sem caroços picadas
• 2 colheres de sopa de azeite orgânico extra virgem
• 1 pacote de rúcula orgânica
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Coloque a massa em frigideira antiaderente
2. Pique os tomates, tempere com o sal e o orégano
3. Espalhe uma camada de tomates sobre os discos de massa
4. Cubra com as fatias de peito de peru, distribua os champignons e as azeitonas
5. Regue com o azeite extra virgem, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos ou até que a massa esteja no ponto desejado 
6. Cubra com folhas de rúcula picadas e sirva a seguir

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro