Picanha assada com batatas

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ingredientes

  • 1/2 kg de picanha cortada em fatias grossas
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 batatas cortadas
  • Sal e temperos a gosto

 

modo de preparo

  1. Forre uma assadeira com papel alumínio de maneira que depois você envolva a carne com o papel.
  2. Coloque sobre o papel a carne, tempere com o sal e os temperos a gosto, coloque o alho picado e a cebola em rodelas
  3. Esfregue bem na carne para pegar o gosto
  4. Acomode as batatas e um pouco mais de sal
  5. Despeje o azeite sobre a carne e enrole o papel alumínio.
  6. Coloque assar em forno médio pré aquecido durante 50 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por cerca de 25 minutos

Dicas práticas

Fonte: Cozinha mais Divertida



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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