Penne com feijões brancos

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ingredientes

  • 500g de penne 
  • 400g de tomate em cubos 
  • 400g de feijão branco cozido e escorrido
  • 250g de espinafre picado
  • 1/2 xícara de queijo ralado

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
  2. Em uma panela grande, misture os tomates e feijão e leve para ferver.
  3. Reduza o fogo e cozinhe descoberto por 10 minutos.
  4. Adicione o espinafre, cozinhe e mexa por 2 minutos, ou até que o espinafre murcher.
  5. Escorra a massa, cubra com a mistura de tomate. Polvilhe com queijo.

Dicas práticas

Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 20

Fonte: Food.com


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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