Penne ao molho branco com frango
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ingredientes
- 500 kg macarrão Penne (ou qualquer forma de massa)
- 2 xícaras de frango cozido desfiado (cerca de 2 peitos de frangos pequenos)
- Molho branco (ver abaixo)
- 1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado
Ingredientes do molho branco:
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola média ralada
- Meia colher de chá de sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- 6 colheres de sopa de maizena
- 1L leite
modo de preparo
- Cozinhe o macarrão.
- Depois de cozido o macarrão, prepare o molho branco. Coloque na panela para dourar o azeite, o alho, a cebola ralada, o sal e apimenta do reino. Depois que já estiver dourado, coloque o leite e a maizena e mexa até engrossar o molho, não pare de mexer para não embolar.
- Depois que o molho engrossar adicione o queijo mussarela e o maccarrão já cozido e o frango desfiado. Misturo tudo. Agora é só servir.
Dicas práticas
- Pode ser adicionado ao final queijo parmesão ralado e salsa fresca picada.
Fonte: Gimme Some Oven
Tempo de preparo previsto: 40:00
Rendimento esperado: 6-8 porções
Dificuldade de preparo: F
Enviado por Mr. Cook
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