Peixe grelhado com queijo

ingredientes

• 1/2 xícara de queijo parmesão
• 1/4 xícara de manteiga
• 3 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
• 1/4 colher de chá de manjericão
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/8 colher de chá de cebola em pó
• 1/8 colher de chá de sal de aipo
• 500g filés de tilápia

modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno. 
2. Unte uma forma com papel alumínio.
3. Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão, manteiga, maionese e suco de limão. 
4. Tempere com manjericão seco, pimenta, cebola em pó e sal de aipo. 
5. Misture bem e reserve.
6. Arrume os filés em uma única camada sobre o prato preparado. 
7. Grelhe por 2 a 3 minutos. 
8. Virar os filés e grelhe por mais alguns minutos. 
9. Retirar os filetes do forno e cobri-las com a mistura de queijo parmesão no lado superior. Grelhe por mais 2 minutos ou até que a cobertura fique dourado.
10. Tenha cuidado para não mais de cozinhar o peixe.

Dicas práticas

Fonte: All Recipes

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook