Pavê de panetone

ingredientes

• 1 panetone de 500 gramas
• 200 gramas de frutas cristalizadas
• 100 gramas de uvas passas
• 100 gramas de nozes

Para o creme:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1;2 litro de leite
• 4 gemas
• 1colher de café de essência de panetone

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o creme de leite e a essência de panetone
2. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até adquirir uma consistência cremosa, por cerca de 20 minutos
3. As camadas são feitas por panetones cortados em pedaços pequenos, castanhas frutas e um pouco do creme
4. Faça camadas de panetone, castanhas, frutas e creme até completar o refratário
5. A última camada deve ser de creme e frutas
6. Uma dica é deixar para colocar as frutas só depois de gelado, pois elas não afundam
7. O doce fica na geladeira de um dia para o outro ou no mínimo 2 horas para gelar, se for feito em taças individuais

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro