Pavê de Frutas com Mel

ingredientes

• 2 xícaras de chá de leite
• 3 gemas
• 6 colheres de sopa de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• ¾ de xícara de chá de mel
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 goiabas vermelhas picadas
• 1 maça grande, sem casca, picada
• 1 manga, sem casca, cortada em cubos
• 2 laranjas, sem pele, em gomos cortados ao meio
• 1 xícara de chá de uvas verdes cortadas ao meio
• Mel a gosto para regar.

modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, as gemas, a farinha e o açúcar.
2. Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar. Retire do fogo e misture o mel e a manteiga. Deixe esfriar.
3. Numa tigela, misture as frutas. Divida a metade do creme entre seis taças.
4. Cubra com metade das frutas, faça outra camada de creme e de frutas. Leve à geladeira por cinco horas.
5. Regue com o mel ao servir.

Dicas práticas

Fonte: Blog Pitada

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro