Patê de tomate seco com amendoim

ingredientes

• 1 xícara de tomates secos
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
• 1 dente de alho pequeno amassado
• 150 ml de água
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Hidrate os tomates em água quente por 30 minutos ou até ficarem macios
2. Leve-os ao processador com a manteiga de amendoim, a água e o alho
3. Processe até que a mistura vire uma pasta, tempere com sal a gosto
4. Acrescente um pouco mais de água se desejar um consistência mais líquida.

Dicas práticas

Fonte: Aromas e Sabores

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro