Pastel de Mortadela

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ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • quanto baste de salmoura

Para o Recheio:

  • 200 gramas de mortadela trituradas

modo de preparo

  1. Junte a farinha e a manteiga
  2. Vá acrescentando a salmoura (água e sal a gosto) até que dê liga
  3. Deixe descansar e abra com rolo para pastel. 

Para o Recheio:

  1. Recheie o pastel e em seguida leve para fritar.
  2. Aproveite as "beiradas" que sobram da massa para fritar e passar no açúcar e na canela
  3. Outra dica é enrolar algumas tiras que sobravam em pedaços de queijo e fritar.

Dicas práticas

Fonte: Cybercook



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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