Pastel de Bacalhau sem Gluten

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ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 400 gramas de  bacalhau
  • 400 gramas de  batatas
  • 1 litro de leite gluten_free
  • salsa

modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas em água com sal, escorra-as e faça o puré e reserve
  2. Cozinhe o bacalhau, escorra e tire a pele e espinhas,  desfie e reserve também
  3. Pique a salsa, a cebola a gosto, e junte ao puré
  4. Adicione o bacalhau desfiado
  5.  Envolva o leite aos poucos e o ovo batido e  misture bem
  6. Com a ajuda de duas colheres se sopa, modele os pastéis
  7. Frite em óleo bem quente, escorra usando papel absorvente

 

Dicas práticas

Fonte: Receitas e Coisas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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