Pão com Goiabada

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ingredientes

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 01 tablete de fermento para pão
  • 01 xícara de chá de leite morno
  • 1/4 xícara de chá de açúcar
  • 01 colher de sopa de leite em pó
  • 1/4 xícara de chá de óleo de milho
  • 01 colher de chá de sal
  • 01 ovo

Para o Recheio:

  • 01 barra de 400 gramas de goiabada

modo de preparo

  1. Em uma vasilha junte o fermento e o açúcar e 3 colheres de farinha de trigo, 1/4 copo de água morna.
  2. Faça a esponja, e deixe descansar por 10 min.
  3. Junte o ovo, o leite em pó, o sal e o óleo e adicione aos poucos a farinha, e por ultimo o leite morno
  4. Vá adicionando o leite até formar a massa lisa, sove bem, deixe descansar ate até que dobre de tamanho, aproximadamente por 30 minutos
  5. Sove novamente e depois modele os pães a gosto

Como Montar:

  1. Divida a massa em duas partes, abra com a mão mesmo, a massa é bem maleável
  2. Recheie com lascas de goiabada cortada fininhas, espalhe por toda massa, enrole como rocambole e deixe descansar de 25 a 30 minutos
  3. Coloque no forno médio pré-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos, até que esteja dourado

Dicas práticas

Fonte: Teretete na Cozinha



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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