Panquecas de farinha de milho e calabresa

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ingredientes

  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1/4 colher de chá de sal 
  • 1/2 copo de farinha de milho 
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 copo de calabresa picada

modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 250 °. 
  2. Em uma tigela misture o creme de leite, ovo, e xarope de bordo. Em uma tigela, misture o sal, farinhas, o fermento e o bicarbonato de sódio. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e mexa em até que você tenha uma mistura irregular. Misture a cababresa. 
  3. Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione uma grande porção de manteiga e deixe derreter e espumar. Adicione a massa em cerca de 1/4 xícara. Cozinhe no primeiro lado até que doure. Em seguida, vire e deixe cozinhar no segundo lado até dourar. 

 

Dicas práticas

Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 15

Fonte: Real simple


Enviado por Receitas Virtuais

 
 
 


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