Omelete de Brócolis

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ingredientes

  •  3 ovos 
  •   ½  xícara de brócolis picados
  • 1 colher de sopa de cebola picada 
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de tomate seco picado
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 50 gramas de queijo minas ralado 
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C
  2. Aqueça uma frigideira e adicione a cebola, o azeite e o brócolis e refogue por cerca de  4 minutos
  3. Depois acrescente o tomate seco
  4. Misture os ovos, leite e tempere com sal e pimenta a gosto
  5. Coloque o queijo
  6. Unte com azeite 2 potes de cerãmica e adicione o brócolis refogado em cada um, cubra com a mistura de ovos e asse no forno por 10 a 12 minutos

Dicas práticas

Fonte: Na Cozinha Dela



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheira

 
 
 


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