Molho para Yakissoba

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ingredientes

  • 1 vidro de shoyo
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
  • 500 ml de água fria
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 colher de sopa generosa de amido de milho
  • 1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar

 

 

modo de preparo

1. Em uma panela adicione uma colher de manteiga de amendoim para esquentar.

2. Com a manteiga quente, acrescente a cebola cortada e o gengibre ralado e deixe refogar.

3. Depois de refogar adicione o molho shoyo e mexa por 3 minutos.

4. Coloque a água já com o amido diluído e deixe ferver até engrosse.

Dicas práticas

Rendimento para 500 g de macarrão



Tempo de preparo previsto: 13:00

Rendimento esperado: 1 porção

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Cozinha

 
 
 


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