Medalhão de Frango com Bacon

ingredientes

• óleo para fritar
• 1 quilo de peito de frango moído
• Suco de 1 limão
• 10 fatias de bacon
•  Salsa picada a gosto
• 150 gramas de mussarela cortada em cubos

modo de preparo

1.   Use o creme de cebola e o suco de limão para temperar o frango
2.   Faça bolinhas com o frango e recheie com os cubos de mussarela
3. Achate as bolinhas formando medalhões e  envolva com uma fatia de bacon cada um  e prenda com um palito
4. Aqueça o óleo para fritar os medalhões
5. Retire assim que dourarem
6.  Salpique com salsa
7.  Sirva

 

Dicas práticas

Pode servir com o molho de sua preferências

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira