Massa de Waffles

ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de chá de leite
• 1 clara
• 1 gema
• 1  colher de chá de fermento
• 1 colher de chá de açucar
• 1 colher de chá de sal

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos e acrescente, o leite, a gema, e a manteiga derretida.
2. Adcione a clara que já deve tá batida em neve.
3. Coloque duas xícaras (chá) de massa na forma quente.
4. Quando estiver no ponto de uma massa para panqueca é pq tá pronta.
5. Retire da forma e coloque a cobertura a gosto. 

Dicas práticas

• Se você não tiver  forma para waffle pode fazer na frigideira, a mesma que faz panquecas.
• Tipos de coberturas, goiabada, requeijão, doce de leite, geleia, leite condensado, nutella e manteiga.

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas