Maionese de Soja

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ingredientes

  • 1 xícara de Farinha de Trigo Integral Fina
  • ½ xícara de Farinha de Trigo Integral Grossa
  • 1 colher de café de fermento biológico seco instantâneo
  • 3 colheres de óleo
  • 1 pitada de Sal Marinho
  • Água morna

modo de preparo

  1. Peneire as farinhas com o sal marinho e o fermento
  2. Acrescente aos poucos a água morna e o óleo até dar o ponto do lóbulo da orelha
  3. Abra a massa do centro para as bordas, girando-a e tentando dar a forma e o tamanho da forma escolhida
  4. Se necessário, espalhe sobre a superfície onde estiver abrindo a massa um pouquinho de farinha fina para que não grude
  5. Coloque em forma untada e deixe descansar enquanto prepara o recheio

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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