Maionese de Palmito com Cogumelo

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ingredientes

  • 1 kg de palmito pupunha in natura
  • 600 gramas de cogumelos em conserva
  • 200 gramas de iogurte natural
  • 150 gramas de maionese
  • 200 gramas de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • suco de 2 limões
  • 4 dentes de alho bem picadinhos
  • ½ xícara de salsinha picada
  • Sal de Pimenta com Salsa e Flores Ganesha Orgânico a gosto

modo de preparo

  1. Corte o palmito em cubos. Reserve.
  2. Corte os cogumelos ao meio. Reserve.
  3. Numa vasilha misture o iogurte, a maionese, o creme de leite, o azeite, o suco de limão, o alho e a salsinha.
  4. Tempere c/ o Sal de Pimenta. Misture bem.
  5. Adicione o palmito e o cogumelo. Misture bem. Verifique o tempero.
  6. Leve à geladeira até a hora de servir.

Dicas práticas

Fonte: Ganesha Organico



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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