Maionese caseira de leite

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ingredientes

  • 200 ml de leite quase congelado
  • 400 ml de azeite
  • 3 dentes de alho bem amassados;
  • Sal

modo de preparo

  1. Coloque o leite na batedeira ou no liquidificador e comece a bater. Quando começar a encorpar, comece a colocar o oleo/azeite, em um fio continuo.
  2. Acrescente o alho socado e o sal
  3. Bata até atingir a textura cremosa.
  4. Usar como quiser

Dicas práticas

Fonte: Receitas de Vovó



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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