Maionese caseira de leite

ingredientes

• 200 ml de leite quase congelado
• 400 ml de azeite
• 3 dentes de alho bem amassados;
• Sal

modo de preparo

1. Coloque o leite na batedeira ou no liquidificador e comece a bater. Quando começar a encorpar, comece a colocar o oleo/azeite, em um fio continuo.
2. Acrescente o alho socado e o sal
3. Bata até atingir a textura cremosa.
4. Usar como quiser

Dicas práticas

Fonte: Receitas de Vovó

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro