Macarrão com molho branco e presunto

ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 1/2 kg de presunto picado
• Sal, pimenta, cheiro verde
• 2 copos de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de manteiga 

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água e sal
2. Escorra e lave em água fria
3. Reserve
4. Corte o presunto em pequenos cubos e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado
5. Faça o  molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal
6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco
7. Assim por diante, ficando o presunto no fim
8. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro