Leite Creme com Leite Condensado e baunilha

ingredientes

 

• 2 gemas
• 500 ml de leite
• vagem de baunilha
• 15 gramas de amido de milho
• 150 gramas de leite condensado cozido
   

modo de preparo

1. Levar ao fogo 80 ml de leite com a baunilha e reserve uma porção
2. Nessa pequena porção de leite, dissolva o amido de milho
3. Bata as gemas com o leite condensado cozido
4. Adicione o leite em fio na mistura das gemas, mexendo sempre
5. Depois, coe esta mistura e leve novamente ao fogo, com o amido de milho até engrossar, mexendo sempre
6.  Coloque em taças
7.  Leve a geladeira  
8.  Sirva a gosto

Dicas práticas

Fonte: Delícias Cá de Casa

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheira