Guacamole receita mexicana

ingredientes

• 3 abacates cortados em cubos, sem cascas nem sementes
• ½ colherinha de pimenta caiena
• ½ cebola picada
• 2 tomates picados, sem sementes
• 1 colher de coentro fresco picado
• 1 dente de alho picado
• Suco de 1 limão
• ½ colherinha de sal
• ½ colherinha de cominho

 

modo de preparo

1. Em uma vasilha grande coloque os abacates com o suco de limão e misture.
2. Adicione o cominho, o sal e a pimenta caiena, misture bem.
3. Acrescente os tomates,  a cebola, o alho e o coentro.
4. Coloque na geladeira por uma hora e sirva em seguida.

Dicas práticas

1. Pode ser servido com nachos.

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas