Geleia de Morangos Frescos

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ingredientes

  • 250 gramas de morangos frescos maduros (usei orgânico)
  • 3 colheres de sopa de açúcar Demerara (usei orgânico)
  • 2 colheres de chá do sumo do limão (usei Siciliano)

modo de preparo

  1. Lave e retire os talos dos morangos.
  2. Em seguida, pique-os em pedaços pequenos e machuque-os. Veja no filme
  3. Numa panela em fogo baixo, coloque os morangos e deixe por uns 20 minutos até que estejam quase dissolvidos. Veja o ponto no filme.
  4. Depois, coloque o sumo do limão mexa, espere 2 minutos, coloque o açúcar e deixe por mais 15 a 20 minutos até que esteja no ponto de geléia, mexendo de vez em quando.
  5. Natural, e deliciosa!

Dicas práticas

Fonte: Segredos da Tia Emilia



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Cozinheiro

 
 
 


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