Frango xadrez simples

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ingredientes

  • 600g peitos de frango sem osso cortados em pedaços pequenos
  • 1 ou 2 colher de sopa de óleo de oliva
  • 1 dente de alho esmagado
  • 1/4 colher de chá de gengibre
  • 3/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 1/4 copo de suco de maçã
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra
  • 1/2 xícara de água
  • 1/3 xícara de molho de soja
  • 3 colheres de molho shoyo

modo de preparo

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
  2. Adicione os pedaços de frango e deixe cozinhar até que doure.
  3. Retire o frango.
  4. Adicione os ingredientes restantes, e leve ao fogo médio até ficar bem misturados e dissolvidos.
  5. Adicione o frango e deixe ferver.
  6. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
  7. Sirva sobre o arroz quente e desfrutar.

Dicas práticas

Fonte: Food


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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