Frango cozido com legumes

ingredientes

• 400g de frango
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de caldo de carne
• 2 cebolas picadas
• 6 batatas descascadas e em cubos
• 3 cenouras picadas
• 1 talo de aipo picado
• 1/4 xícara de salsa fresca picada

modo de preparo

1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e coloque o frango para fritar, cerca de 4 minutos de cada lado. 
3. Despeje o caldo de carne na frigideira e deixe ferver. 
4. Adicione o caldo de carne e as cebolas em fogo lento.
5. Cubra e cozinhe em fogo baixo durante 5 min. 
6. Adicione as batatas, cenouras, aipo e salsa. 
7. Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar macia e o frango cozido.

Dicas práticas

Fonte: All Recipes

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Mr. Cook