Frango assado com alho e parmesão

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • Farinha de rosca
  • 1 xícara de migalhas de pão seco
  • 2/3 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de folhas secas de manjericão
  • Quarto colher de chá de pimenta preta moída
  • 6 frangos desossados (metades de peito)

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 175 graus C. 
  2. Unte levemente uma assadeira.
  3. Em uma tigela, misture o azeite e alho. 
  4. Em outra tigela, misture a farinha de rosca, uma parte das migalhas de pão, o queijo parmesão, manjericão e pimenta. 
  5. Mergulhe cada peito de frango na mistura do azeito e do alho, em seguida, mergulhe na segunda mistura. 
  6. Disponha os peitos de frango revestidos na assadeira preparada e cubra com qualquer mistura de miolo de pão restante.
  7. Asse 30 minutos em forno pré-aquecido, ou até que o frango esteja totalmente assado.

Dicas práticas

Fonte: AllRecipes



Tempo de preparo previsto: 45:00

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Mr. Cook

 
 
 


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