Fondue de Sorvete

ingredientes

• 1 Embalagem de Sorvete Napolitano
• 200 Gramas de Chocolate meio amargo picado
• 400 Gramas de Chocolate ao leite picado
• 2 Colheres de sopa de Conhaque
• 1 Lata de Creme de leite com soro

 

 

modo de preparo

1. Em uma panela acrescente o creme de leite e o conhaque
2. Deixe aquecer em fogo médio misturando sempre.
3. Retire do fogo, junte os chocolates e misture até ficar homogêneo. Coloque em uma panela para foundue.
4. Utilize um boleador pequeno (usado para fazer bolas de melão) para bolear o sorvete napolitano
5. Coloque as bolas de sorvete em uma travessa e sirva com o foundue.
6. Sirva com farofa de amendoim.

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto: 30:00

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Cozinha