Filé de merluza com Pimenta-do-reino

ingredientes

• 4 filés de merluza
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Pimenta-do-reino
• Limão
• Sal
   

modo de preparo

1. Limpe a merluza, retirando as escamas e as espinhas
2. Tempere o peixe com sal e pimenta-do-reino
3. Em um prato, coloque a farinha e empane o filé de peixe
4. Posteriormente, coloque óleo na panela e frite a merluza em fogo médio

Dicas práticas

Para acompanhar o peixe, prepare um molho de limão e alho pra servir junto. 

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro