Estrogonofe de Nozes

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ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 lata de leite de vaca
300g de nozes picadas
1 colher de sopa de margarina sem sal
3 ovos

modo de preparo

Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.

Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.

Deixe esfriar.

Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.

Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily.

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto: 2h 00min

Rendimento esperado: 6 porções

Dificuldade de preparo: M


Enviado por Top Chef

Tags: Estrogonofe de Nozes


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Estrogonofe de Nozes
 
 
 


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