Espaguete com Lascas de Bacalhau

ingredientes

• 400 gramas de bacalhau em lascas
• 2 colheres de sopa de salsa ou coentro
• 1 pacote de espaguete cozido conforme a embalagem
• 1 cebola pequena ralada
• 6 dentes de alho
• Azeite a gosto
• Queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Coloque o azeite em uma panela grande e doure o alho em fatias, retire e reserve
2. Com azeite restante da panela refogue levemente a cebola e o alho amassado
3. Coloque o bacalhau e mexendo sempre doure bem tudo
4. Coloque mais um pouco de azeite e acrescente o macarrão
5. Desligue o fogo e misture o coentro e um pouco de queijo
6. Retire da panela e coloque em uma travessa de servir
7. Salpique o alho por cima com mais um pouco de queijo e coentro
8. Regue com azeite e sirva

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro