Enroladinhos de alheira

ingredientes

• 1 alheira
• 1 embalagem de massa quebrada
• 1 ovo
• Pimenta preta quanto baste
• Sementes de sésamo quanto baste

modo de preparo

1. Pré-aquecer o forno a 200ºC.
2. Esticar a massa quebrada e cortar às tiras (não muito finas).
3. Retirar a pele à alheira.
4. Cortar em pedaços, e cada pedaço enrolar num pouco de massa e fechar os cantos, para que, quando for ao forno a alheira não sair.
5. Colocar todos os enroladinhos num tabuleiro de ir ao forno, com papel vegetal ou um tapete de silicone.
6. Bater numa tigela 1 ovo e condimentar com um pouco de pimenta preta.
7. Pincelar cada enroladinho de alheira com o ovo e polvilhar com as sementes de sésamo.
8. Levar ao forno cerca de 10 minutos ou até ganhar uma cor dourada.

Dicas práticas

Fonte: Da Panela para o Coração

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro