Crepes Enrolados Misto

ingredientes

• 150 gramas de farinha
• 2 ovos
• 3 ml de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• Fatias de queijo e fiambre quanto baste
• 1 pitada de sal fino

modo de preparo

1. Misture a farinha, os ovos, o leite, o óleo e o sal, até obter uma massa homogénea
2. Deixe descansar por dez minutos
3. Unte uma frigideira com um pouco de óleo e coloque massa até cobrir o fundo
4. Deixe cozinhar de um lado e do outro
5. Repita a operação até terminar a massa
6. Distribua na massa as fatias de fiambre e queijo e enrole
7. Sirva em seguida

Dicas práticas

Fonte: O Cantinho da Marta

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro