Crepe de doce de leite

ingredientes

• 150 gramas de Açúcar
• 150 gramas de Farinha de trigo
• Doce de leite a gosto
• Frutas a gosto
• 3 xícaras de Leite
•  150 gramas de Manteiga derretida
• 3 Ovos
• Requeijão a gosto
• 3 colheres de sopa de Rum
• 1 pitada de Sal

modo de preparo

1. Com um batedor de arame, misture o ovo, o açúcar, o rum, a farinha de trigo, o leite, a manteiga derretida e o sal. Deixe descansar por cerca de 3 horas
2. Em seguida, em uma frigideira antiaderente, faça panquecas finas 
3. Depois, acrescente o doce de leite para rechear
4. Dobre a massa para fechar
5. Decore com um pouco de açúcar por cima
6. Finalize com requeijão e uma fruta de sua preferência

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Cozinheiro