Creme de milho verde

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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes

modo de preparo

  1. Bata o leite e o milho verde no liquidificador e reserve.
  2. Aqueça a manteiga em uma panela e junte a cebola e deixe refogar mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha de trigo e mexa rápido e deixe dourar.
  4. Misture o milho batido com o caldo e o leite.
  5. Mexa até que dissolva completamente.
  6. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até que engrosse um pouco.
  7. Adicione o creme de leite, da mais uma mexida e desligue o fogo.
     

Dicas práticas



Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F


Enviado por Chef de Receitas

 
 
 


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