Creme de milho verde

ingredientes

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de milho
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola média ralada
• 1 tablete de caldo de legumes

modo de preparo

1. Bata o leite e o milho verde no liquidificador e reserve.
2. Aqueça a manteiga em uma panela e junte a cebola e deixe refogar mais um pouco.
3. Acrescente a farinha de trigo e mexa rápido e deixe dourar.
4. Misture o milho batido com o caldo e o leite.
5. Mexa até que dissolva completamente.
6. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até que engrosse um pouco.
7. Adicione o creme de leite, da mais uma mexida e desligue o fogo.
    

Dicas práticas

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Enviado por Chef de Receitas